Po Pia Kai, ปอเปี๊ยะไก่, Rouleaux impériaux au poulet 🌶
Som Tam Kung Sod, ส้มตำกุ้งสด, Salade de papaye verte râpée aux crevettes, un classique en Thaïlande 🌶 (pour la version nord-est, aux crevettes séchées et bien pimentée, n’hésitez pas à nous demander !)
Saté kai, สะเต็ะไก่, Petites brochettes de poulet au Saté et sauce douce
Yum PLameuk, ยำปลาหมึก, Salade de calamars 🌶
Khao Tung Na Tung, ข้าวตังหน้าตั้ง, Croustilles de riz à mouiller dans leur sauce à base de lait de coco, poulet et crevettes hachés
Tom Yum Kung, ต้มยำกุ้ง, Soupe traditionnelle aux crevettes 🌶
Kaeng Kiew Wan Kai, แกงเขียวหวานไก่, Poulet au curry vert avec pousses de bambou 🌶🌶
Kaeng Phed neu Yang, แกงเผ็ดเนื้อย่าง, Bœuf émincé au curry rouge. Un subtil équilibre entre le salé, l’épicé et le sucré de l’ananas 🌶🌶
Kai pad Med Mamuang, ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพาน, Poulet sauté aux noix de cajou
Nam Tok Neua, น้ำตกเนื้อ, Bœuf grillé et émincé, aux herbes fraîches (servi tiède) 🌶
Kung Pad Pak Ruam, กุ้งผัดผักรวม, Crevettes sautées aux petits légumes à l'huile de sésame
Pla Pad King, ปลาผัดขิง, Poisson sauté au gingembre 🌶
Kung Ob Woon Sen, กุ้งอบวุ้นเส้น, Cocotte de crevettes et vermicelles de soja cuites à l'étouffé 🌶 (Supplément 2 €)
Plameuk Kratiem Prikthaï, ปลาหมึกกระเทียมพริกไทย, Calamars sautés à l'ail et au poivre 🌶
Padthaï Kung Sod, ผัดไทยกุ้งสด, Nouilles de riz sautées avec crevettes, œuf, tofu et soja (Pour la version bien pimentée, n’hésitez pas à nous demander !)
Sungkaya Maprao, สังขยามะพร้าว, Flan coco accompagné d’une crème de Pandanus
Théramisu, ทีรามิตสุชามัทฉะ, Tiramisu au thé Matcha et crème de coco
Sakou Kati, สาคูกะทิ, Billes de manioc et taro au lait de coco parfumé à la feuille de pandanus
Po Pia Chocolate , ปอเปี๊ยะชอกโกแล็ต, Nems au chocolat servis avec coulis de banane et glace à la mangue
Crumble Ma-Muang King Sod, ครัมเบิ้ลมะม่วงขิงสด, Crumble de mangue au gingembre
Rouleau croustillant de banane, กล้วยหอมทอด, Banane enveloppée d’une feuille de brick croustillante sur un filet de coulis de rhum et sa glace à la vanille
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